Taka ailesi tarafından aslen inşa edilen Olive Restaurant, mütevazı iki odalı bir yapı olarak başladı. Zamanla aileyle birlikte gelişerek, bugün gördüğünüz sevimli kerpiç ve taş binaya dönüştü. Yerel mimari tarzda inşa edilen bu yarı açık restoran, nostaljik bir atmosfer ve iyi yaşanmış bir hayatın zamansız cazibesini sunuyor. Benzersiz oturma düzeni, antik ağaçlardan yapılmış masalar ve oturma grupları ile doğal bir zarafet katıyor.